%ef%bc%93

グルテンフリーダイエット4つの効果・正しいやり方まとめ【食べていい食材の解説あり】

グルテンフリーダイエットってご存知ですか? 

 

アメリカで大ブームになったダイエットで、セレブから圧倒的な支持を集めているダイエット方法です。ミランダ・カーさんや、エリカ・アンギャルさんなどもハマっているのです。

 

今回はそんなグルテンフリーダイエットについてまとめてみました。

グルテンフリーダイエットとは?  

%ef%bc%91

 

グルテンフリーダイエットとは、グルテンを食べないことによりスリムを目指すダイエット方法です。このグルテンとは、小麦や大麦に含まれているたんぱく質のことを言います。なので、簡単に言うと、小麦を食べないダイエット方法といえるでしょう。

 

グルテンを食事として食べた場合、体内で糖に変えられるスピードがとても早いため、血糖値が上がりやすくなります。血糖値が高いということは、血液中の糖質が多いことを意味しています。血液中の糖質が多いと、インスリンが多く分泌されることになります。インスインが多く分泌されると、余った糖質をどんどん脂肪に変えていくため、太りやすい体質になります。

 

って、このグルテンを摂らなければ、スリムになることができるのです。

 

 

グルテンフリーダイエット4つの効果

Woman stepping on bathroom scale, low section, Close-up of foot

 

グルテンフリーダイエットの効果について見ていきましょう。上記でスリムになるまでの仕組みはさらっとご紹介しましたが、主な効果は以下になります。

 

1.血糖値が上がりにくくなる

血糖値を上がりやすくするのがグルテンの特徴のため、これを摂らずに遮断します。グルテンの含まれていない食品を摂ることで、血糖値を上げにくくします。

 

2.脂肪がつきにくくなる

体内で余った糖質を脂肪に変えている元凶はグルテンであるため、これを摂らずに遮断すれば、脂肪増加効果が抑えられます。グルテンを摂らないことで、脂肪がつきにくくなり、確実にダイエット効果が期待できます。

 

%ef%bc%93

 

3.食事制限がしやすくなる

グルテンは食欲を増進させる特徴があります。小麦を使った食品は確かにいくらでも食べられそうですよね。そんなグルテンを摂らないことにより、食欲が抑えられ、食事制限がしやすくなります。

 

4.太りにくい体質になる

小麦の中には、グルテンの他にもアミロペクチンAという成分が含まれています。この成分は太る原因ともいわれます。よって、小麦を食べないことによってアミロペクチンAも取らずに済み、太りやすい体質から脱却することができます。

 

 

正しいグルテンフリーダイエットの方法

%ef%bc%94

 

グルテンフリーダイエットの具体的な方法についてみていきましょう。やり方はいたってシンプルです。基本は小麦を使った食品を摂らないようにすればいいだけです。アメリカで大ブームになったダイエットだけあって、まずはアメリカ人の主食のパンを食べないようにするのですね。

 

日本の場合に置き換えると、パンの他、麺類も小麦を使っているのでNGです。お粉ものもダメですね。また、ビールも種類を注意して選ぶ必要があります。

 

また、小麦に追加して、血糖値が上がりやすい食品もいくつか禁止対象に含まれていて、具体的にはごはんやじゃがいもなどがそれにあたります。主食を摂らないダイエットと考えた方が分かりやすいかもしれません。

 

%ef%bc%95

 

1.日本食は取り組みやすい

日本食で見ていきましょう。ごはんを食べたい場合は玄米に変えれば大丈夫です。日本人の場合、日本古来の和食ならほとんどを問題なく食べることができます。玄米、お味噌汁、お豆腐、納豆、お漬物、なんて最高のグルテンフリーダイエット食品といえるでしょう。和食好きの日本人にとっては意外と実行しやすいダイエットかもしれませんね。昔の日本人の知恵は素晴らしいです。

 

2.対象食品と対象外食品

グルテンフリーダイエットで食べてはいけない主なものは、パスタ、パン、カレー、お好み焼き、焼きそば、ぎょうざ、揚げ物、お菓子類などです。なんだかおいしそうなものばかりですね。逆にグルテンフリーダイエットで食べてよい主なものは、豆腐、ビーフン、しらたき、米粉、玄米などです。

 

3.食品の見分け方

迷ったら、お料理を作る過程で小麦粉が使われているかどうかを考えてみればよいでしょう。それでも分からない場合は、食品を包んであるパッケージについている食品成分表をじっくり眺めて検討しましょう。迷ったら立ち止まるのがコツです。

 

 

グルテンフリーダイエット3つの注意点

%ef%bc%96

 

グルテンフリーダイエットの注意点についてみていきましょう。一部の食品をグロックする消極的ダイエットなので、基本的に注意点といえるほどのものは見当たりません。なので、より効果をアップさせるための方法についてまとめてみました。

 

1.大きな視野で取り組みましょう

グルテンを完璧に遮断しようとするとなかなかストレスのもとになると思います。1回ずつの食事でとらないようにするのではなく、1日のトータルで考えてみるとよいでしょう。まず主食を抜いて、それから調理に多く使われているものを除いていきます。多少のものは取ってしまっても構わないというスタンスで取り組めばよいでしょう。ストレスフリーで長続きするように工夫をした方がいいです。

 

%ef%bc%97

 

2.最低でも3か月は続ける

食品ダイエットのため、即効性はなく、効果はゆっくりです。このため、長期スパンで行うようにしましょう。効果が表れるまでに最低でも3カ月、できれば6カ月は続けた方がよいです。また、効果が表れても、結果は日々上下します。細く長く続ける心構えで取り組みましょう。

 

3.運動ダイエットを併用しましょう

グルテンフリーダイエットは、体に脂肪をつきにくくするためには優れたダイエット方法ですが、すでについてしまった脂肪を燃やすことはできません。このため、グルテンフリーダイエットだけで効果を期待するのではなく、脂肪を燃やすための運動ダイエットを併用するとよいです。脂肪燃焼が目的なので、おすすめは有酸素運動です。おしゃべりできる程度の強度で長時間行うのがよいです。

 

 

グルテンフリーダイエットの体験談

%ef%bc%98

 

グルテンフリーダイエットの体験談がありましたので、ご紹介しましょう。

 

グルテンフリーダイエットをしています。最初は主食を抜くのがかなりつらくて夢にも出てきたほどでした。しかし、すっかり慣れて、結果も出始めました。ゆっくりですがじわじわと体重が減っています。焦らずゆっくりやっていこうと思っています。(30代女性)

 

グルテンフリーダイエットで小麦を食べない生活をしています。ごはんは玄米に変え、豆腐や納豆などの和食食材を多く使うようになりました。ある種のマクロビ状態で、たのしくダイエットしています。目に見えるほどの成果はありませんが、体調はとても良くなりました。体が変化しているのだと思います。(40代女性)

 

半年前からグルテンフリーダイエットとジョギングをしています。食生活が規則正しくなり、運動不足も解消しました。ダイエットの本には効果はゆっくりと書かれてありましたが、半年間で7キロ痩せました。大成功です。(20代女性)

 

 

最後に

辛いような楽なような微妙なダイエット方法ですね。小麦系の食べ物が好きな方にはつらいかもしれませんが、そうでない方にとっては全然平気なダイエットと言えます。

 

運動ダイエットも併用した方がいいので、ダブルでじっくり取り組むとようでしょう。ぜひトライしてみて下さい。

 

以上、グルテンフリーダイエットのおまとめでした。

HAPIETトップページに戻る

記事に関連するキーワード

関連する記事①

%e3%82%ab%e3%83%ad%e3%83%aa%e3%83%bc%ef%bc%91

カロリー制限ダイエットの目安や正しいやり方まとめ【痩せた口コミは多いが注意点あり】

カロリー制限ダイエットをされたことはありますか?  ド定番のダイエット方法なので、きっとされたことがあるのではないかと思います。コ

53834d3d7a271b11570e1e7a27acc8a8_s

おやつ抜きダイエットで痩せる!?4つの効果と注意点まとめ

簡単にダイエットしたいなぁと思っている人は、おやつ抜きダイエットを始めてみませんか?ついつい間食してしまう、おやつは毎日食べているという人は

shutterstock_271097051

8時間ダイエットは食事時間が重要!方法と仕組み・注意点まとめ【プチ断食の応用】

8時間ダイエットとは、1日24時間のうち、8時間だけ食べてそれ以外の時間は断食をする、という食べる時間を調節するダイエットです。 

stomach-2437889_960_720

17日間モレノ式ダイエット方法まとめ!食事メニューやレシピをご紹介

モレノ式17日間ダイエットは食事制限によるダイエット方法で、日本国内でも芸能人がダイエットに成功するなど話題を集めています。 今回

%ef%bc%91

炭水化物抜きダイエット3つの効果・正しい方法まとめ【NG食品とOK食品一覧あり】

炭水化物抜きダイエットってご存知ですか?名前の通り炭水化物を抜くダイエット方法です。 ごはんやパン、麺類を抜いて暮らすなんて可能か

関連する記事②

news1

【DHC】山里亮太のダイエット方法と効果!体重17kg痩せた3つの方法まとめ

お笑いコンビ・南海キャンディーズのツッコミとして、数々のバラエティ番組で引っ張りだこの人気お笑い芸人の山里亮太さん。 イジられキャ

DKuM8klVoAEDkTa

ペスジ(miss A)のダイエット方法!身長と体重・痩せた秘訣まとめ

韓国のアイドルグループ「miss A」のメンバーであるぺ・スジさん。スタイル抜群で「世界で最も美しい顔100人」に選ばれる美しさを持つ彼女に

5

絶食ダイエット4つの効果・正しい方法まとめ【3日が限界!注意点あり】

絶食ダイエットについての情報をお探しですか? 絶食ダイエットには色んな呼び方がありますよね。ファスティングダイエット、断食ダイエッ

DJV0FUSVwAA5ERq

韓国歌手パクボラムのダイエット方法!身長と体重・痩せた秘訣まとめ

韓国のソロ歌手パク・ボラムさんが-32kgのダイエットに成功したと話題です。オーディション番組「SUPER STAR K」出身の彼女は、ある

belly-2661555_640

ドラゴンフラッグの効果とやり方!できない初心者でも必ずできる方法まとめ【動画解説付き】

「クランチをやっているのに、なかなか腹筋が割れない」、「もっとバキバキに腹筋を割りたい!」、「クランチじゃ、物足りない!」と思っているあなた

記事へのコメント

HAPIETとは

HAPIET [ハピエット]は「女性のコンプレックスを解決する」がメインテーマの情報まとめサイトです。女性が美しくなるために必要な食事・運動・筋トレ・ダイエット方法、そして美容や健康全般に関する情報をまとめています。