栄養豊富なことで知られる南国のフルーツ、パパイヤ。きっと、黄色くて柔らかいマンゴーにも似た果実をイメージされるでしょぅ。でも、ダイエットに注目されるのは、熟す前の青いパパイヤです。
この青いパパイヤにはたくさんの酵素が含まれていると言われています。その量は黄色い完熟パパイヤの10倍。栄養も豊富で熱にも強いビタミンCも含まれています。スーパーフードとして注目されるほどです。
そんな青パパイヤの酵素をうまく活用すればダイエットに役立つのでは？と考えられたのが、パパイヤ酵素ダイエット。その仕組みや、今すぐに取り組める方法をまとめました。
パパイヤ酵素とは
「食物酵素」のなかでも酵素の王様と言われるのがパパイヤです。「酵素の力で汚れを落とす」という石鹸のコマーシャルによって、パパイヤの名を覚えている人も多いいのではないでしょうか。 パパイヤに含まれている酵素を「パパイン」と言います。 このパパイン分解酵素は医薬品指定されており、幅広く医療の現場で用いられています。
南国のフルーツとして知られるパパイヤに含まれる消化酵素に「パパイン酵素」というものがあります。この酵素はとても強力で、食べ物に含まれる脂質も糖質もたんぱく質も全部分解することがわかっているのです。特に脂肪の分解をする作用はとても強力だと言われています。
その効果は、硬い肉にふりかけると、一瞬で肉が柔らかくなってしまうほど。この効果は他の酵素では滅多に見られない働きです。100度以上の熱にも負けません。この酵素は青いパパイヤだからこそたくさん分泌されることもわかっています。
さらにこの酵素がすごいと言われるのには、もう1つ理由があります。それは、健康な細胞だけに作用して、健康ではない細胞だけを分解しようと働いてくれるのです。
強力なパパイヤ酵素を体に入れても、体に何も負担をかけずに分解してほしい余計な細胞だけを分解しようとしてくれるのがパパイヤ酵素がすごいと言われるところです。
パパイヤ酵素でダイエットするメリット
青パパイヤには、体に負担をかけずに強力に不要な細胞を分解しようとするパパイン酵素だけでなく、様々な酵素も豊富に含まれています。
たとえば、カラターゼ、アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼなどです。トレハラーゼという体内の免疫力を高める酵素まで含まれています。おかげで、こんなメリットも期待できるのです。
・中性脂肪を燃焼して、脂肪を蓄積しにくくなる
・悪玉コレステロールを分解して、血液サラサラに
・消化不良や胃もたれを解消していく
・老化を進める活性酵素を除去していってくれる
・紫外線によるダメージを食い止めてくれる
この他にも、新たに生えるムダ毛を抑制したり、歯を白くホワイトニングする効果もあると言われています。だから実は、ダイエットに食べるだけではなく、ローションや歯磨き粉、石鹸など幅広く活用されている酵素でもあります。
パパイヤ酵素ダイエットの方法
そんな強力なパワーの酵素ならぜひ試してみたい！と思われるかもしれません。でも実際に青パパイヤのパパイヤ酵素ダイエットを実践するのは、とても難しいのが現状です。
というのも、パパイヤは普通、日本のスーパーではほとんど売られていません。もし売られていても、黄色く完熟したパパイヤばかり。青いパパイヤを手に入れるのはとても難しいのです。
しかも、青パパイヤはとてもアクが強くそのままで食べるのがとても難しい果物です。タイ料理店などに行けば青パパイヤ料理を食べることは可能ですが、これはしっかりアク抜きされてとても食べやすくなっています。
この状態では、酵素がどれだけ含まれているか、未知数。もしかしたらほとんど抜けてしまっているかもしれません。
現在のところ、サプリメントが1番有力
青パパイヤはそのまま食べるのが難しい！というわけで2017年11月現在、パパイヤ酵素をダイエットに活用するには、サプリメントを活用するしか選択肢はありません。
商品数はそこまで多くありませんが、青パパイヤ酵素サプリとそのままの名前で販売されているものも多いです。一時少しブームになったサプリメントもありました。もし見かけたらぜひ試してみてください。
パパイヤ酵素の効果をより高める方法
ただ、パパイヤ酵素のサプリメントを飲んだ方からの口コミは、評価の低いものばかりです。でも、その内容を見ていくと、ただサプリの酵素を飲んでいただけ、という方が多いようでした。
酵素といえどももちろん、飲むだけでは効果を発揮することはできません。しかも、最近の研究では、パパイン酵素の働きは安定感が少なく、胃の中で働きが失われることが多いとも言われるようになっています。
脂肪燃焼効果を期待するよりも、消化の促進作用を利用した消化剤として活用されている国もあるほど。
正直なところ、パパイン酵素の効果は今のところ未知数です。でも、より効率よく活用させるなら食後に飲んで自分なりに様子を見てみるのが良いでしょう。
食事内容の見直しももちろん必要
青パパイヤやパパイヤの葉は、消化効果がはるかに強力なため、代謝酵素の働きが高まり、身体のリズム調整やダイエットにも効果的なのです。食後のデザートに適していると言われるのも、パパイン酵素の分解力が期待されるからです。
引用元：パパイヤ研究レポート
どんなダイエットでも同じですが、いくら強力な酵素が豊富な青パパイヤとはいえ、普段の食事をきちんと見直さないと効果も発揮できません。野菜をたっぷり、たんぱく質もしっかり摂って、炭水化物は控えめに。これがダイエットの基本です。
消化に負担がかからないように気を使った食事をすれば、消化酵素の節約にもつながります。すると、節約できた分脂肪の燃焼にパワーを向けることができ、より代謝を上げて体の脂肪を燃やしやすくなるのです。
強力なパパイヤ酵素だからこそ、このパワーをバネにダイエットを加速させていきましょう！
まとめ
パパイヤ酵素は脂肪も糖もたんぱく質も分解できる、強力な酵素です。ただ、まだわからないことも多くてその効果は未知数です。胃酸や熱に負けて吸収できないという考え方もあれば、全く真逆の考え方もあるほど。
でも、確かにそのパワーが強力なことは確かです。日本ではパパイヤを毎日しっかり食べるのが難しく、どうしてもサプリメントが中心になりますが…。毎日続けることが大切です。ダイエットサポートに、上手に活用していってみてください！
