MCTオイルとは？

あまり聞き慣れないMCTオイル。

どんな特徴があって、普通の油とは何が違うの…？

MCT＝中鎖脂肪酸油

ここ数年、メディアでも頻繁に紹介されているMCTオイル。

MCTオイルとは中鎖脂肪酸油のことです。

「Medium Chain Triglyceride（中鎖脂肪酸油）」の頭文字を取ってMCTオイルと呼ばれてます。

では、そもそも中鎖脂肪酸油とは何なのでしょうか？

中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツなどヤシ科植物の種子の核の部分に含まれる天然成分。

一般の植物油に含まれるオレイン酸やリノール酸と同じ脂肪酸の仲間です。

母乳や牛乳などにも含まれており、私たちが普段から摂取している成分なのです。

 

引用：日清オイリオ

中鎖脂肪酸油はココナッツなどに含まれる天然成分です。

ココナッツには約60%の中鎖脂肪酸油が含まれています。

100%中鎖脂肪酸油でできている油のことをMCTオイルと言います。

MCTオイルの特徴

MCTオイルは一般的な油と比べて、すばやく分解されて短時間でエネルギーに変化します。

その理由は「脂肪酸の長さの違い」にあります。

一般的な油（菜種油・ラード・オリーブオイルなど）に含まれるのは長鎖脂肪酸になります。

今回紹介している中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸と比べて脂肪酸の長さが半分程度しかありません。

中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸に比べて長さが短いため、水になじみやすい特長をもちます。

そのため、水に溶けやすい糖などと同様に、小腸から門脈を経由して直接肝臓に入り、分解されます。

 

引用：日清オイリオ

中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸では消化・吸収後の過程が異なります。

このため、中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸と比べて4～5倍のスピードで分解されるというわけ！

ブームのきっかけ

MCTオイルはここ数年、メディアなどで紹介されてジワジワと人気となっています。

広く知られるようになったのは2017年1月に放送された「ダイエット総選挙2017」という番組です。

ぽっちゃり女性たちがMCTオイルを取り入れたダイエットに挑戦！

全員がダイエットに成功しました。

また、コーヒーにMCTオイルを入れて飲む「完全無欠コーヒーダイエット」も話題に。

これはアメリカ発の食事法ですが、日本でも書籍が大ヒットしました。

MCTオイルのダイエットをはじめとする効果！

MCTオイルに期待できる効果・効能をまとめていきます。

MCTオイルの魅力はダイエット効果だけじゃない！？

ダイエット効果

先ほども解説したように、MCTオイルは中鎖脂肪酸100%の油です。

中鎖脂肪酸はすばやく分解されるため、脂肪として体に蓄積されにくいという特徴があります。

一方、私たちがよく口にするバター・ラード・菜種油などは長鎖脂肪酸です。

消化吸収のスピードがゆっくりので、太りやすい油と言えるでしょう。

普段使う油をMCTオイルに変えるだけでダイエット効果が期待できますよ。

また、MCTオイルには脂肪燃焼効果があります。

MCTオイルは肝臓で分解される際「ケトン体」という物質を生成します。

ブドウ糖が枯渇した状態で脂肪酸が燃焼するとき、肝臓ではケトン体（アセト酢酸とβ-ヒドロキシ酪酸）という物質ができます。

このケトン体は脳にエネルギー源を供給するために肝臓で作られる物質です。

 

引用：ケトン体・ケトン食とは

通常は糖質をエネルギー源として使用します。

しかし、体内の糖質が不足した状態だと脂肪をエネルギー源として使うようになります。

この時に生成されるのがケトン体なのです。

糖質制限ダイエットを行えば上記のような状態にすることができますが、厳しい糖質制限を続けていくのはなかなか難しいもの。

そこでMCTオイルの出番です！

軽めの糖質制限＋MCTオイルの摂取でどんどんケトン体を増やし、脂肪が燃えやすい体に近づくことができますよ！

認知症の予防

私たちは食事から摂った糖質をブドウ糖に分解してエネルギーを生み出しています。

当然、脳のエネルギー源となるのもブドウ糖になります。

しかし、認知症になると脳内のブドウ糖が減少したりうまく使えなくなることがあるのです。

そこでブドウ糖の代わりとなるのが、MCTオイルが生成するケトン体です。

ケトン体は脳のエネルギー不足を補ってくれるので、認知症の予防・改善に繋がります。

持久力アップ

MCTオイルを摂ることで、ケトン体をエネルギー源として使うことができます。

するとブドウ糖を温存することができ、持久力アップにつながります。

ランニングなど持久的な運動において、最後までブドウ糖を温存できるのは大きいですよね！

腸内環境を整える

MCTオイルには抗菌作用があり、腸内の悪いバクテリアを殺菌する作用があると言われています。

これによって腸内環境が改善！

便秘解消や免疫力アップ効果があったという研究結果があります。

このことに関してはまだ研究段階なので科学的根拠がありません。

今度の研究に期待したいものです。

ダイエットに効果的なMCTオイルの飲み方！

ダイエットに効果を高めるMCTオイルの飲み方を紹介していきます。

最低限、以下のポイントだけ抑えておけばダイエット効果がアップ！？

糖質制限と併用する

MCTオイルで痩せる秘密はケトン体にあることを解説してきました。

ケトン体を優先的にエネルギーに変える体質にするため、糖質制限と併用しながらMCTオイルを飲む必要があります。

MCTオイルはケトン体を多く生成することができるため、脳のエネルギー不足を防ぐ効果があります。

これによって糖質制限を行ってもストレスを感じにくく、リバウンドしにくいというメリットも。

テレビ番組で紹介された際は、短期集中ダイエットだったため「白米は一切禁止」という厳しいルールがありました。

さすがにそれはきついと思うので、炭水化物の量を減らしたり、夕食だけ抜くという方法から始めてみましょう！

1食につき大さじ1杯

MCTオイルの摂取目安量について解説していきます。

上限は1食につき大さじ1。

1日3食食べることが基本のダイエット方法なので、1日大さじ3杯までは摂って良いことになります。

ただし摂りすぎはNG！

MCTオイルは太りにくい油ですが、当然カロリーが高く過剰摂取は逆効果となってしまいます。

また、人によっては腹痛や下痢などの症状が出る可能性も。

最初は1食につき小さじ1杯程度から始めたほうが良いかもしれません。

加熱はNG

MCTオイルは熱に弱く、低温で煙が出てしまうため加熱料理には向きません。

つまり揚げ物や炒め物はNGということです！

ダイエット目的の場合は、過熱せずに生で摂ることが基本となります。

ドレッシングやマリネなどの料理に使用したり、飲み物に混ぜて飲むことをおすすめします。

MCTオイルダイエットの口コミ！

MCTオイルダイエットに挑戦した人たちの口コミです。

痩せました！

軽い食事制限と合わせて、一週間で一キロ減りました。

食事制限だけのときよりもスルッと体重が落ちた気がします。

無味無臭なのでそのまま飲んでも良し、料理に入れても良し。

腹痛などの副作用も無いので長く続けられそです。

 

引用：ダイエットカフェ

栄養療法のお医者さんにすすめられて購入。

スープに入れて毎日飲んでます。

おなかの調子がとてもよくて気持ちすっきりしたような。

 

引用：楽天市場

飲みにくい

味は変わりませんが、オイルを飲むのに抵抗を感じました。

サラっとして何に混ぜてもいいのですが油が浮いてるのが気になりました。

 

引用：ダイエットカフェ

効果がなかった

ネットで見つけてこれだ！と思いMCTオイルを購入。

ブラックコーヒーに入れて飲みましたが、どうやら私は合わなかったらしく、お腹をくだしました。

 

引用：ダイエットカフェ

私の場合は、効果は正直感じられなかったです。

値段が高いのが難点だと思います(＞人＜;)

 

引用：ダイエットカフェ

MCTオイルの危険性と飲み方の注意点！

MCTオイルに副作用はあるの？服用する際の注意点などをまとめていきます。

MCTオイルの副作用

MCTオイルは食品なので、過剰摂取しない限り重篤な副作用が出ることはありません。

ただし、体質や過剰摂取によって以下のような症状が出ることがあります。

◎起こり得る症状は？

• 腹痛
• 胃痛
• 吐き気
• 下痢　など

上のような症状が出たら飲む量を減らすことをおすすめします。

症状がひどく改善しない場合は、一旦飲むのを中止してください。

持病がある人は要注意

持病がある人、現在病院から処方された薬を服用している人は注意が必要です。

必ずかかりつけの医師や薬剤師の許可を得てからMCTオイルを飲むようにしましょう。

特に気をつけてほしいのが糖尿病・腎臓病の人です。

糖尿病の人は血中のケトン体が増えすぎることで意識障害を起こす可能性があります。

また、腎臓病の人はMCTオイルが肝臓に負担をかけてしまう可能性があるので注意してください。

MCTオイルについてのまとめは・・・

話題のMCTオイルについて紹介してきました。

油はカロリーが高く、ダイエットの大敵というイメージが強いかもしれませんね。

MCTオイルはすばやくエネルギーに変わるので脂肪になりにくく、脂肪燃焼効果が期待できます。

アナタも毎日の生活にMCTオイルを取り入れて、健康的で美しい体を手に入れませんか？