春雨によく似たものにマロニーがありますが、それぞれの違いを知っていますか?マロニーは糖質やカロリーが少なく、ダイエットに効果的とされています。
今回はマロニーダイエットの方法やマロニーで太る原因などをご紹介します。
この記事の目次
マロニーとは
マロニーとは、とうもろこしやじゃがいものデンプンで作った新種の春雨のことで、大阪のマロニー株式会社が製造している商品です。中村玉緒さんのテレビコマーシャルでも有名ですよね。
あのコマーシャルはもともと関東エリアだけの限定コマーシャルとして放映されていたそうですが、現在では全国エリアで流されています。
マロニーはどこのスーパーでも売られている定番の商品のようですが、食べたことのある方はどのくらいいるのでしょうか?新種の「春雨」ということを知らない方も意外に多いのではないでしょうか。春雨ならもちろんダイエットに良さそうですよね。詳しく見ていきましょう。
マロニーのカロリーと糖質
マロニーのカロリーと糖質についてみていきましょう。乾燥されたマロニーの100グラムあたりのカロリーは、349キロカロリーです。一見高そうにみえますが、乾燥されたもののため、茹でた後の実際のマロニーの100グラムあたりのカロリーは、70~90キロカロリー程度です。
おなじく100グラムあたりのカロリーとしては、ごはんが168キロカロリー、ゆで麺が149キロカロリーですので、半分程度のカロリー数値と言うことになります。
糖質については、マロニーの100グラムあたりで0.2グラムです。糖質制限ダイエットのルールが、1日の糖質量を60グラム以下におさえるというもののため、ぜんぜん実現可能な食品と言えるでしょう。
マロニーの糖質はかなり少ないのですね。ほとんど含まれていないと言っても良いです。
マロニーダイエットとは
マロニーダイエットとは、マロニーを食べることによってスリムを目指すダイエット方法です。マロニーは低GI食品でもあります。ここで低GI食品のGIとは、グリセミック数値の略で、GI値が低い食品はダイエットに非常に向いた食品ということができます。
マロニーはそのGI値がとても低いです。マロニーは、低カロリーで、低糖質、低GI食品なのですね。
分類学的に見ればたしかにダイエットに向いている食品と言えます。おまけに、マロリーは主食になります。普段の主食をマロニーに置き換えれば良いだけの簡単な方法でできて、レシピも意外に豊富なようです。
マロニーダイエットで太る原因と対策
ダイエットに非常に向いていると思われるマロニーですが、一説には「マロニーは太る」という意見も存在します。そこで調べてみたところ、マロニーは腹持ちが悪いため、量を食べてしまい、結果として太りやすい、ということが太る根拠であると分かりました。
マロニーはとうもろこしやじゃがいものデンプンで作られています。こういうものは腹持ちが悪いんだそうです。ちなみに野菜も腹持ちが悪いのだそうで、ダイエットに向いている食品は意外に腹持ちが悪いものに分類されるようです。
具体的な対策としては、肉や魚など腹持ちの良い物と一緒に食べれば良いそうです。お鍋にする場合、野菜だけでなく、肉や魚も多く使うと良さそうです。
カロリー的にはアップするかもしれませんが、肉や魚は低糖質なため、糖質制限ダイエットができます。こうすることによって、マロニーで十分に減量達成が可能と言えるでしょう。
マロニーダイエットの5つの効果
マロニーダイエットの効果について見ていきましょう。すでにご説明したのと重複する部分もありますが、ダイエット効果の大切なポイントなので覚えておきましょう。効果をまとめてみました。
カロリー制限
マロニーは低カロリー食品です。ごはんや麺と比べて半分程度のカロリーしかありません。また、お鍋料理によく使われるため、一食分のカロリーで見ても超低カロリーです。ほとんどダイエットのために存在しているような食品と言えるでしょう。
糖質制限
マロニーは糖質も低いです。この糖質に関しては、少ないどころかほとんどゼロに近いです。このため、量を気にせずに思う存分食べることができます。
低GI食品
マロニーは低GI食品でもあります。医学的に見て、血糖値も上がらず、インスリンも上がらず、体の脂肪になりにくいです。
腸内環境改善
マロニーで置き換えダイエットの実験を行ったところ、1ヶ月間で善玉菌の増加が見られたそうです。腸内には善玉菌と悪玉菌があり、これらの比率で腸内環境が決まるため、善玉菌が多くなれば、腸内環境は改善されます。具体的には便秘改善効果などが見込めます。
実行しやすい
マロニーはお鍋にいれて食べれば良いだけなので、実行しやすいです。お鍋の内容を変えれば、ほぼ毎日でもいけますよね。また、お鍋料理は作るのも非常に簡単です。
さらに、マロニーは乾物のため、保存が利き、買い置きすることもできます。非常にお手軽で、継続しやすいダイエットと言えるでしょう。
マロニーダイエットの方法
マロニーダイエットの具体的な方法について見ていきましょう。基本的にはマロニー置き換えダイエットが主流です。マロニーはお鍋の他にもレシピが豊富にあるんですよ。味に飽きてしまうという危険性も少なそうです。
具体的には、1日3食のうちの1~2食をマロニーのお料理に置き換えます。一番良いのは、夕食に一人鍋をして、野菜や肉、魚などをたっぷり入れて、さらにしめにマロニーを食べることです。ごはんや麺の代わりのしめで、カロリーは大幅にカットすることができます。
また、クックパッドを見てみると、マロニーを使ったお料理はたくさんあり、例えば、マロニーで焼きそばやパスタもどきを作ることもできます。スープやサラダなどの単品レシピもありますよ。
お鍋料理だけでもバリエーションはたくさんあると思いますが、それ以外にもいろんな使い道があるんです。1日1食だけでなく2食の置き換えも十分可能と言えるでしょう。
マロニーと春雨の違い
マロニーと春雨の違いについて見ていきましょう。マロニーは、新種の春雨とも言われていて、マロニー株式会社の商品です。これに対して、春雨は特定会社の食品名でなく、一般的な食品の総称であり、内容も若干違います。
具体的には、マロニーがとうろもこしやじゃがいものデンプンから作られているのに対して、春雨は芋類や緑豆のでんぷんから作られています。食感としては、マロニーは溶けない春雨、口当たりのよい春雨、として有名ですよね。
マロニーの方がお鍋料理など煮込み系の料理に向いていると言えるかもしれません。新種の春雨なので、やはり進化していると言えるでしょう。
ダイエット向けマロニーレシピ2選
マロニーダイエットに使えそうなレシピをご紹介しましょう。サラダやスープなどの単品も作れますが、一食分に置き換えられる主食代わりになるメニューをご紹介しましょう。作り方も簡単ですよ。
マロニーの焼きそば
<材料(一人分)>
・マロニー100グラム
・お好みの野菜適量
・お好みのお肉適量
・焼きそばソース適量
・塩少々
・こしょう少々
<調理手順>
- 1.マロニーを5分程度茹でておく
2.キャベツなどのお好みの野菜、ウインナーなどの肉類を食べやすい大きさに切っておく
3.フライパンに油を入れて火にかけ、野菜や肉類を炒める
4.空けたスペースでマロニーを炒める
5.3、4を合算させてよく混ぜ炒める
6.焼きそばソースで調味して、塩とこしょうで味を調える
マロニーのラーメン
<材料(一人分)>
・マロニー100グラム
・お好みの野菜適量
・お好みの肉適量
・中華スープ適量
<調理手順>
1.お好みの野菜、肉類を食べやすい大きさに切る
2.鍋に水を入れて沸騰させる
3.沸騰したお湯にマロニー、野菜、肉類を入れて煮込む
4.中華スープを入れてよく煮込む
マロニーダイエットの口コミ
最近はじめたマロニーダイエット効果絶大。しゃぶ菜行けばマロニーも野菜も大量に食べれるし何より肉食べても焼肉よりカロリーオフだし美味しいし。週3でしゃぶ菜。家では普通にマロニー買ってキムチ鍋にぶっこむ(笑)最高!
— park mina⁑민아 (@pr_yuudoll) 2017年2月25日
マロニーダイエットはじめたんやけどレパートリーぜろやからゆでてポン酢かけて食うだけやねんけどもう2回目で飽きたどがんせんといかん
— さきじろ (@knjr___ldh) 2016年12月4日
マロニーほんのちょっと固めに茹でれば噛む回数も多くなって満腹感あるんですよ(*´-`)!
— ウェッティーNaNoKA◯職変にて多忙 (@picture_25) 2016年9月7日
鍋が好きなので鍋の中で何がヘルシーかを考えたらマロニーでマロニーダイエットしました(笑)
ぜひ買ってください☆
作ってから4時間、スープジャーの中身あっつあつだった最高。しかしマロニー入れすぎてマロニーダイエットしてる人みたいな中身になってた。どんくらい膨らむかよくわからないから加減が難しい
— パーン新章済 (@cherietanto) 2014年11月28日
マロニーダイエットでスリムを目指そう
・マロニーで太る原因は、腹持ちが悪いため量を食べてしまうから
・マロニーを食べる時は、肉や魚などの腹持ちの良い食材と食べると良い
・マロニーダイエットの効果
「カロリー制限ができる」「糖質制限ができる」「腸内環境の改善」「鍋に入れて食べるだけなので、実行しやすい」
・ダイエット方法は、1日のうち1~2食をマロニー料理に置き換えるだけでOK
・マロニーと春雨の違いは、原材料が違う
いかがでしたか?マロニーはなかなか使い勝手が良さそうですよね。煮込んでも溶けないところが良いです。買い置きしておくとなにかと重宝しそうですよ。ぜひチャレンジしてスリムを目指して下さいね。
以上、マロニーダイエットについてのおまとめでした。
名無し
2019/01/16 11:15
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