映画館でよく食べるポップコーン。大きなバケツで思いっきり頬張る姿を見ていると、つい「太りそう…」と思ってしまうものです。でも、実はこのポップコーンも食べ方次第ではダイエットができる食べ物なのです。
マドンナもポップコーンを使ってダイエットを実践したというのは有名な話ですが、海外セレブの間でもストレスが少ない方法としてじんわりと広がっているダイエット方法なのです。
この記事の目次
実はダイエットにおすすめなポップコーン
映画館の定番の食べ物、ポップコーン。実は映画館だけの定番にしておくにはもったいないほど、痩せやすい食べ物です。
ポップコーンは、トウモロコシそのもの。
より詳しく言えば、トウモロコシの品種であるポップ種（爆裂種）を乾燥させた粒を炒ったものですが、原材料そのものを加工することなく、穀物100%としてスナック菓子になっているものは「ポップコーンだけ」です。
原材料の多くは、加工されると栄養分が壊れたりして減ってしまいます。そう考えると、ポップコーンはスナック菓子として立派ですよね。だって、「栄養そのまんまの商品」なのですから。
その理由は、ポップコーンがトウモロコシの粒が大きくなっただけのお菓子だからです。
さらに、トウモロコシを一粒一粒食べたていたらなかなか満足できませんが、ポップコーンになっていたら思ったよりたくさん食べなくても満足できます。このボリュームこそがダイエット向きだと言われる理由です。
ポップコーンダイエットの3つのメリット
ポップコーンでダイエットすることの最大のメリットは、このボリュームによる満足感です。「ダイエットは我慢」が多い中で、満足しながらダイエットができるのは貴重です。
ストレスも少なく、挫折もしづらく、続けられる方法であることこそ、ダイエットにとても大切なことなのです。
低カロリーなのに満足感が得られやすい
そうは言っても、高カロリーなものを毎日食べていてはダイエットにはなりません。ポップコーンは満足感が得られやすいだけでなく、ローカロリーなのも大きなメリットです。
スナック菓子の100g当たりのカロリーと脂質、炭水化物の量は以下になります。
食品名 カロリー 脂質 炭水化物 ポテトチップス 554kcal 35.2g 54.7g コーンスナック 526kcal 27.1g 65.3g ビスケット 522kcal 27.6g 62.6g クラッカー 492kcal 22.5g 63.9g ポップコーン 484kcal 22.8g 59.6g 揚げせんべい 465kcal 17.5g 71.2g かりんとう 441kcal 11.8g 76.2g あられ 381kcal 1.4g 84.2g 塩せんべい 373kcal 1.0g 83.1g
引用：ポップコーンのカロリー
100gのイメージがわかりづらいので具体例を挙げます。
市販されているポップコーンで有名なのは「マイクポップコーン」。誰でも一度は見かけたことがあるのではないでしょうか？定番のバターしょうゆ味には名前の通りバターと醤油で味付けがされていますが一袋のカロリーが244kcalです。
普通のスナック菓子は1袋食べてしまったら500kcalは超えます。それなのに、なかなか満足感が得られません。対してポップコーンなら、たったの244kcalなのに1袋全部食べたら意外ともうお腹がいっぱいになるのではないでしょうか？
マドンナもやっていたそうだが、ポップコーンは低カロリーでダイエット向きなのだそうで。1袋235kcal。塩分約0.8gで許容範囲。
— 夏蓮 (@llKaLeNll) 2016年7月1日
食物繊維が多くて整腸効果が期待できる
満足感を得やすくしている理由が、食物繊維が多いことです。食物繊維はお腹の中で水を含んで膨らむので、満腹感が得られやすいのです。もちろん、腸を刺激することにもなるので、整腸作用も多少期待できます。
ポップコーンに含まれている食物繊維は1袋あたりレタス2個分です。そんなにたくさんのレタスを食べるのは難しいですが、ポップコーンなら簡単に摂れてしまうのもメリットです。
ポップコーンはこんなにも健康！
— いなちんスカイウォーカー (@thinthinInachin) 2016年2月1日
・レタス2個分の食物繊維で血糖値や便秘などに効果的！
・ ポップコーン1人分で1日に必要な全粒穀物の約70％はカバーできる！
・ダイエット食に最適！
・NASAが宇宙食として採用
・マドンナ「美容と健康の秘訣はポップコーン」
・WHO「抗がん作用が
おいしくて楽しい
そして、ポップコーンの何よりのメリットは、おいしいこと。味付けもいろいろできて、アレンジも自在。とても楽しめるのも良いところです。
ポップコーンばかり食べていても、上手にアレンジさえできれば、飽きずに毎日食べていられるので、思った以上にストレスがたまりません。挫折のきっかけも少ないので、無理なく続けられます。
ポップコーンダイエットで失敗する原因
でも、今までポップコーンを食べても痩せられたことなんてないのに…。そう思われる方もいるでしょう。
それもそのはずです。普通のポップコーンは大量に油が使われているのです。キャラメルポップコーンなどの甘いフレーバーはさすがにポップコーンでも高カロリーになりすぎます。この食べ方は確かに、それは確かに脂肪や糖分の取りすぎになってしまうのです。
ポップコーンをダイエットに活用するためには、コツがあります。そのコツをきちんと理解することがポップコーンダイエットを成功させる秘訣です。
ポップコーンダイエットの効果的なやり方
ポップコーンダイエットのやり方は簡単です。油を極力使わずに作ったポップコーンを、よく噛んで食べるだけ。食べるタイミングは、こちらです。
・1日1食、ポップコーンで置き換えダイエット
・間食をしっかりポップコーンに
1食を置き換えたら、食事のカロリーを抑えて痩せられます。間食をポップコーンにすると、満腹感が得られて食欲が抑えられ、自然と3回の食事の量を抑えられます。その上、どちらの方法でも食物繊維をたくさん摂ることでデトックス効果も期待するのが基本的な考え方です。
一日ポップコーン+晩飯ぐらいで過ごしてるんだけど痩せたわ。
— kyoga (@kyogakyoga) March 7, 2016
ポップコーンダイエット
ポップコーンダイエットをする上での2つの注意点
ポップコーンダイエットを実践する上で、注意しなくてはいけないことは、この2つ。
・電子レンジで作るポップコーンはNG
・油と甘いフレーバーはNG
電子レンジで作るポップコーンはものすごい油が使われていたり、安価なものだとそもそも使われているトウモロコシが悪いなどダイエット向きではないことが多いです。安いし便利ではありますが、できるだけ控えたほうが安心です。
チョコレートやキャラメル味もNGです。できるだけ油を使わない、白いポップコーンを好きに味付けして食べる、というのを基本的なルールにしてください。
もちろん、食べ過ぎも太ります。お腹がいっぱいだと感じたらすぐに手を止め、ダラダラ食べるのだけは絶対にやめましょう。
マドンナもやっていたというポップコーンダイエット実施中。けど、ちっともやせねーぞ！前と同じだけ食べて、追加的にポップコーン食べてるから当たり前か。
— 井上 智洋 (@tomo_monga) October 27, 2014
ポップコーンダイエットの効果をさらに上げる2つの方法
ポップコーンダイエットをさらに加速させるコツは、トッピングと食べ方です。
唐辛子をトッピングして脂肪分解を促進
唐辛子をトッピングしたら、カプサイシンの脂肪分解効果で代謝アップも目指せます。他にも、サラダのトッピングにしたり、お酢をふりかけてみたり、カレー粉をまぶしたり、卵と一緒に焼いてオムレツにすることだってできます。
固定概念に縛られず、ポップコーンアレンジをどんどん極めていきましょう！
炭酸水で満腹感をさらにアップ
ポップコーンを食べる時に、炭酸水を飲むとより満足感が得られやすいです。ノンシュガーの炭酸水でもフレーバーがかなり豊富になっています。さわやかな飲み心地の炭酸と一緒に食べて、よりおやつ感を演出してみてください。
ポップコーンダイエットの効果をアップする方法についてのまとめ
「低カロリーで満足感が得られやすい」「トウモロコシの食物繊維で便秘解消」
・ポップコーンダイエットで失敗する理由「キャラメルポップコーンなどの甘いポップコーンが高カロリーだから」
・ポップコーンダイエットの効果的なやり方
「油を極力使わないポップコーンをよく噛んで食べる」「１日１食をポップコーンで置き換えダイエットにする」「間食をポップコーンにする」「唐辛子をトッピングすると唐辛子のカプサイシンで脂肪分解効果がアップ」「ノンシュガーの炭酸水で満腹感する」
・ポップコーンダイエットの注意点
「電子レンジで作るポップコーンと油と甘い味はNG」
ポップコーンは美味しいし楽しい、効率の良いダイエット向きの食べ物です。何より、ダイエットをしているのにちゃんとお菓子が食べられるというのがストレスを感じず続けられる嬉しいポイントになるでしょう。
市販のポップコーンを使っても良いですが、油を使わずに作れるポップコーンメーカーを購入して取り組んでみるのも良いです。
アレルギーなどでない限り誰でも食べられるものなので、家族でポップコーン作りを楽しみながらお母さんは実はダイエット、ということだってできるはずです。
