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人参寒天ダイエットの効果・方法・レシピまとめ【低カロリーで食物繊維豊富!】

にんじん寒天というものを知っているでしょうか。

 

最近は色々な寒天を活用したレシピが多くなり、その中の一つににんじん寒天というのがあります。どれも魅力的ですが、にんじんに含まれる栄養素はダイエットにとても良いと言われています。

 

そこで、今回はその効果や作り方、食べ方などについても紹介します。

■にんじん寒天とは?

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にんじん寒天というのは、文字通りにんじんを使った寒天のことを指します。

 

にんじんに含まれている豊富な栄養素はもちろん、寒天に含まれている食物繊維などがダイエットに最適だと言われているのです。さらにローカロリーということもあって、食べても太りにくいのが人気となっています。にんじんの比率によってカロリーは変わりますが、100gでおおよそ10-30キロカロリーです。

 

現在ダイエットを考えているという方は、普段の食事をにんじん寒天に置き換えてみてはいかがでしょうか。

 

にんじんには、豊富なビタミンが含まれている他、人間の生活に欠かせない栄養素も多く含まれています。ただにんじんがとても好き、という方以外は、にんじんをそのまま食べるという機会もそれほど多くはないでしょう。サラダや炒め物をにんじんまみれにするよりも、にんじん寒天にすれば、スルスルと食べることができて、満腹感も得られます。また、ニンジンが苦手という方でも、寒天と混ぜることによってゼリーのように食べられるようになります。それも、魅力の一つですね。

 

まずはにんじん寒天を知り、食べてみることが重要です。以外にもにんじんの甘さが引き立って美味しいデザートみたいになりますよ。

 

 

 

■にんじん寒天の効果

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にんじんには、とても豊富な効果があります。

 

まず、若返り成分であるβ-カロテンが豊富に含まれています。女性にとって、若返るというワードはとても魅力的なものですよね。身体が綺麗になるのはもちろん、肌の調子が整いますし、体も健康的になります。その他にもにんじんには豊富な栄養素があり、風邪予防になるだけではなく、血液を綺麗にしてくれる力にも期待できます。血液が健康でサラサラになるので、血圧を正常化する働きもあるのです。

 

さらには視力回復の効果もあると言われていますし、乾燥肌や貧血、冷え性や便秘、むくみなどにも効果的です。女性の中でにんじんが苦手という方は、ちょっと損をしているかも知れませんね。なぜなら、にんじんは女性にこそ嬉しい効果をとても多く含んでいるからです。また、美肌にしてくれる効果もあることで、最近ではにんじんを積極的に摂取している方も多くいらっしゃいます。独特の甘みがあって苦手という方も多いですが、にんじんは魅力がとても大きい食材なのです。

 

そして寒天を合わせるとで、食物繊維も豊富に摂取することができるようになり、より身体の中から綺麗になっていきます。食物繊維は腸内環境を整えてくれるため、便秘などに特に効果を発揮します。便秘が解消されるとストレスも軽減され、肌も綺麗になると言われているのです。寒天の効果とにんじんの効果が合わされば、それは非常に魅力的だと言えるのではないでしょうか。

 

 

■ダイエット向きのにんじん寒天

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にんじん寒天は、ダイエットしている方に最適です。

 

豊富な栄養素を含むにんじんを効果的に取り入れることによって、栄養の偏りや食事制限による栄養不足をカバーしてくれます。しかし、ダイエットの場合、やはり気になるのが空腹感ですよね。それを解消してくれるのが寒天なのです。寒天は食べるとお腹の中で膨らむので、満腹感を与えてくれます。ダイエット中はできるだけ何も食べたくないということで、過度な食事制限をおこなっている方もいるでしょう。しかし、何も食べないとそれ自体がストレスとなり、逆にリバウンドしやすくなります。

 

にんじん寒天の場合、お腹もしっかり満たされるので、きちんt食べている感覚を身体に与えることができます。また、ニンジンに含まれているビタミンAが脂肪の吸収をコントロールしてくれて、身体に良い状態を作ってくれます。その他にもにんじんには身体を整えてくれる効果があり、健康的にダイエットを続けていくことが可能です。ダイエット中だと、特に女性は食事制限で痩せようと考える方は多くいらっしゃいます。確かに食べなければ痩せることはできるのですが、それにも限界があります。どんなに意志が強い人でも、食べないことで命を落としてしまう、過度な食事制限はそれくらい恐ろしいものなのです。

 

そういう痩せ方は、正直おすすめできません。しっかりお腹を満たして、食べて痩せるのが健康的な痩せ方です。寒天だけだと栄養面が心配なので、そこににんじんを取り入れると、より健康的な食事となります。これを取り入れるかどうかによって、ダイエットは根本的に変わってくるのではないでしょうか。

 

 

■にんじん寒天の作り方

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にんじん寒天はとても簡単に作れるものです。

 

まず、用意するのはにんじんと粉寒天か棒寒天だけとなります。にんじんは皮に豊富なカロテンが含まれているので、できれば皮ごと刻んで、溶かした寒天に入れていきましょう。そのまま煮詰めていくと、寒天とにんじんがしっかり混ざります。あとはそれを容器に入れて、固めるだけで完成します。寒天の程良い触感とにんじんの甘味が美味しく、スイーツのようになるのも嬉しいところです。

 

食べすぎて太ってしまったという方は、にんじん寒天を取り入れていきましょう。なお、レシピは豊富で、にんじんをミキサーで砕き、スムージーにするという方もいます。にんじんは汎用性が高く、寒天以外にもダイエット料理に変身させることができます。

 

また、にんじんは油との相性も良いため、野菜炒めなどにも利用できます。炭水化物や脂質の多い食べ物を食べる前に、にんじんを取り入れるようにしておけば、脂肪の吸収を抑えることもできます。にんじん寒天とともに、さまざまなレシピを試してみるのも良いのではないでしょうか。

 

 

■にんじん寒天の食べ方

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にんじん寒天はそのまま食べるのも良いですし、他の食事と合わせて食べるのも良いです。ただ、ダイエット中という方は、食事と置き換えて食べるのが普通だと言えます。どうしても空腹感がある場合は、寒天を多めに摂取してお腹を満たしていってくださいね。

 

 

■おわりに

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にんじん寒天は、近年若い女性で食べる方が増えています。ダイエットにも向いているし、美容にも最適ということで、ぜひ多くの方に食べてもらいたい食べ物だと言えるでしょう。

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